photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Plan-de-la-Tour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: - réceptionner les repas livrés par nos chauffeurs - remettre en température les plats livrés tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - assurer le tranchage, l'assemblage des entrées et des desserts, la découpe du pain - mettre en place la salle et le service - assurer le service des repas au self et à table - assurer la plonge en fin de service. 21h sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 11h30 à 16h30 avec 1/2 heure de pause déjeuner. Mutuelle 13ème mois CSE Avantage repas nature

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PRESENTATION Vous assurerez quotidiennement les livraisons de repas de la cuisine centrale aux satellites et/ou aux bénéficiaires du portage à domicile. Horaires : 7h30 - 15h00 du lundi au vendredi dont 30 minutes de pause méridienne / 35 heures hebdomadaires Jours fériés en semaine travaillés sauf le 25 décembre et le 01 janvier Possibilité de dépassement d'horaires en fonction d'impératifs techniques. Eventuellement les week-ends pour des manifestations ou autre site (volontariat). Type de contrat : Titulaire de la fonction publique territorial ou contractuel. ACTIVITES PRINCIPALES Assurer la livraison des plats finis selon les tournées et les bons de livraisons Assurer le respect de la chaîne du froid pendant toute la livraison jusqu'au stockage en armoire réfrigérée Vérifier et enregistrer les températures (enceinte réfrigérée du véhicule, armoire réfrigérée en cas d'absence de l'agent en satellite) conformément aux procédures Appliquer les règles de sécurité au travail et du Code de la Route Repérer les dysfonctionnements du véhicule et les signaler Respecter les règles et obligations en matière d'équipement de protection individuel Distribuer les[...]

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